MOD JOY Cod. Art. JO03

JOY in versione affumicatore è un grill alimentato a brace (carbonella o legna) maneggevole e facilmente trasportabile. Il piano cottura, tutto in acciaio inox, è composto da un cestello con relativi ganci per appendere il cibo. L'alimentazione avviene grazie all'apertura del frontale inferiore, un imbuto faciliterà l'introduzione della brace nell'apposito contenitore interno. Nel contenitore è presente un vassoio inox removibile adibito come recipiente per acqua idoneo anche per la raccolta del grasso di cottura.

L'affumicatura su questa versione avviene a coperchio chiuso, un termometro integrato permetterà di controllare la temperatura di cottura e per mezzo di un registro posto nella parte superiore è possibile regolare l'uscita dei fumi. Per rendere la cibo più aromatizzato è possono introdurre nella brace, trucioli di legno o preparati appositi per affumicatura.

Ai lati del grill sono presenti dei comodi ripiani d'appoggio in acciaio inox removibili, con ganci per presine, guanti o forchettoni. Una volta chiuso è facilmente trasportabile grazie alle due ruote.

DIMENSIONI:                       

Altezza tot. in cm :                 110          

Profondità tot. in cm :           50          

Larghezza tot. in cm :             50           

Peso (escluso accessori) in Kg :            40                        

 Piano di cottura in cm :    45x45

 

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JOY 03